變頻打漿機(jī) 變頻調(diào)速打漿機(jī) 肉丸打漿機(jī)采用數(shù)字電腦控制，低能環(huán)保，有的調(diào)速功能和的攪拌葉（扭肋拍打）設(shè)計(jì)使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使用纖維的動(dòng)物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之呈蓬松狀態(tài)，加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和。以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)，在低速打漿時(shí)穩(wěn)重有力，攪拌勻稱，桶與刀具配合間隙小，減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn)，可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿，勻稱透徹。機(jī)器接觸食品的部位均采用304 不銹鋼制造操作主便，平穩(wěn)靠譜，實(shí)是打漿生產(chǎn)之理想設(shè)備。